2014.8.25
ワルメンシェフこと拳杉槙一シェフとオーナー遠近由美子の
コラボイベントが行われました。
今回のテーマは「浴衣 de 和ふれんち」
ワルメンシェフのお料理のコースに合わせて お茶のスペシャリストでもあるオーナーが、
スパークリングやワインにハイビスカスや旬のヴェルヴェーヌなどの ハーブを織り交ぜドリンクを素敵にアレンジ。
皆様に味わって頂きました。
夏の終わり・・・ということでドレスコードは浴衣。
皆さん、とっても艶やかで素敵でした。
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